WILLKOMMEN IM XAVER’S
Unser Konzept: Keine Revolution, 
sondern eine Evolution der bayerischen 
Wirtshauskultur.
Unser Konzept: Keine Revolution, sondern eine Evolution der bayerischen Wirtshauskultur.
Wer ins XAVER’S kommt, der soll sich wohlfühlen. Nicht wie zuhause – sondern wie bei guten Freunden.
Bei uns findet der Kontakt zwischen Gast und Gastwirt auf Augenhöhe statt. Wir sind ein Wirtshaus für Genießer, ein Treffpunkt für Freunde und eine Plattform für Kommunikative. Und auch wir kommunizieren, nicht nur über unseren Service, sondern auch durch unser Essen. Wir achten auf traditionell bayerische Werte, auf echte Wirtshaus- und Brauereikultur und die persönliche Bindung zum Lieferanten. Der rege Austausch zwischen Koch und Landwirt ist uns genauso wichtig wie der zwischen Gast und Gastwirt. Und so entsteht der rote Faden, der erst auf dem Teller endet – in Form von individuell und mit viel Herz interpretierten Gerichten, die aber klar auf der altbayerischen Traditionsküche basieren. Das Ergebnis: ERFISCHEND TRADITIONELL
Im Xaver's gibt's bayrische Tradition, wie sie sein sollte – entspannt, modern und mit einem Herz für echte Qualität. Nachhaltigkeit und regionaler Genuss gehören bei uns genauso dazu wie die Freude am Gastgeben.
AUGUSTINER BRÄU
Seit 1980 wird daheim im Alten Wirt Augustiner Bier ausgeschenkt – eine Tradition, der sich das XAVER’S selbstverständlich anschließt.
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JULIUS BRANTNER
Bei Julius Brantner Brothandwerk steht Qualität an erster Stelle. Zusammen mit seinem Team bäckt Julius in zwei transparenten Bio Backstuben in München Bio Brote und Bio Semmeln mit Natursauerteig.
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BIOBAUER MOGLI
Amadé, auch bekannt als Mogli, Billesberger ist ein Vorreiter im Gebiet des modernen Naturlandbaus. Seit 2007 führt er den elterlichen Betrieb „Billesberger Hof“ in Moosinnig.
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Aufgewachsen in einem Bio-Hotel & Restaurant sind wir von der Pike auf die höchsten Qualitätsstandards gewohnt.
Der Alte Wirt ist ein traditionsreiches, weltoffenes und herzliches Haus. Wir legen großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit, Vielfalt, Handwerk und einen respektvollen und wertschätzenden Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeitern, Lieferanten und Partnern. Ein starkes und engagiertes Team arbeitet täglich gerne und mit viel Freude im Alten Wirt und sorgt für rundum zufriedene Gäste.
7 Jahre Xavers – Unser Herz ist voll,
es war ein wunderschönes Jubiläum! 💛
EIN RIESENGROßES DANKESCHÖN AN ALLE
Unser großartiges Team – ihr seid das Herzstück vom Xavers! Liebe Gäste – ohne euch gäb’s keinen Grund, unsere Türen täglich für euch zu öffnen!
Sowie unseren fleißigen Lieferanten – ihr bringt uns die besten Produkte und immer ein Lächeln mit!
Ihr macht das Xavers zu einem Ort zum Wohlfühlen – wie unter Freunden. 🫶🏼
Wir freuen uns riesig auf viele weitere Jahre voller Herzlichkeit, Schmankerl und echter Wirtshausfreude! 🍻🥨❤️
📸 @monacoshots
#mercixavers #xaverswirtshaus #jubiläum
7 Jahre Xavers – Unser Herz ist voll,
es war ein wunderschönes Jubiläum! 💛
EIN RIESENGROßES DANKESCHÖN AN ALLE
Unser großartiges Team – ihr seid das Herzstück vom Xavers! Liebe Gäste – ohne euch gäb’s keinen Grund, unsere Türen täglich für euch zu öffnen!
Sowie unseren fleißigen Lieferanten – ihr bringt uns die besten Produkte und immer ein Lächeln mit!
Ihr macht das Xavers zu einem Ort zum Wohlfühlen – wie unter Freunden. 🫶🏼
Wir freuen uns riesig auf viele weitere Jahre voller Herzlichkeit, Schmankerl und echter Wirtshausfreude! 🍻🥨❤️
📸 @monacoshots
#mercixavers #xaverswirtshaus #jubiläum
🎉 Unser drittes Azubidinner war ein voller Erfolg 🎉
Unsere Lernenden aus dem Xavers und dem Alten Wirt haben ein köstliches Vier-Gänge-Menü mit einer Wein- und alkoholfreien Getränkebegleitungen für ihre Freunde, Familien, Kollegen und Kolleginnen organisiert. Ein tolles Erlebnis, das verbindet, schmeckt und lehrt.
Ein herzliches Dankeschön euch alle, die teilgenommen haben – Ihr habt das großartig gemacht. 🍷✨ #Azubidinner #Teamgeist #Genussmomente #xavers #mercixavers #alterwirtgrünwald
🎉 Unser drittes Azubidinner war ein voller Erfolg 🎉
Unsere Lernenden aus dem Xavers und dem Alten Wirt haben ein köstliches Vier-Gänge-Menü mit einer Wein- und alkoholfreien Getränkebegleitungen für ihre Freunde, Familien, Kollegen und Kolleginnen organisiert. Ein tolles Erlebnis, das verbindet, schmeckt und lehrt.
Ein herzliches Dankeschön euch alle, die teilgenommen haben – Ihr habt das großartig gemacht. 🍷✨ #Azubidinner #Teamgeist #Genussmomente #xavers #mercixavers #alterwirtgrünwald
** KÖCHIN | KOCH GESUCHT **
Wir suchen dich!
In Teil- oder Vollzeit.
Bewirb dich unter: bewerbung@xaver-s.de
#köchin #koch #mercixavers #xavers #xavers_wirtshaus #munichfoodguide #munichfood #munichlifstyle #geheimtippmuenchen #bavarianfood #supportyourlocal
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🗳️🌟 Eure Stimme zählt – und wir feiern das! 🌟🗳️
Die Bundestagswahl steht vor der Tür, und wir möchten euch dazu aufrufen, aktiv mitzumachen! 💪✨
Für jede eingeworfene Briefwahl oder für jede*n, die/der am Wahlsonntag sein Kreuzchen setzt, haben wir eine coole Aktion: Macht ein Selfie mit eurem Wahlbrief und markiert uns, das Xavers! 📸
Als Dankeschön erhaltet ihr einen Schnitt oder eine erfrischende Saftschorle aufs Haus! 🎉🍺🥤
Lasst uns gemeinsam zeigen, wie wichtig es ist, wählen zu gehen! Wir sind bunt und jede Stimme macht den Unterschied! 🌈❤️
Wir freuen uns auf eure Selfies!
#wählengehen #bundestagswahl #mercixavers #münchenistbunt #deutschlandistbunt #eurestimmezählt
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Die Bundestagswahl steht vor der Tür, und wir möchten euch dazu aufrufen, aktiv mitzumachen! 💪✨
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Wir freuen uns auf eure Selfies!
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Die Podcast-Folge „Oktoberfest Special“ mit Theresa, Xaver und Jakob, ist live und über folgende Links verfügbar:
Spotify: https://open.spotify.com/ episodel
7Fpb91C2ZDEqJWFptE5GpX?
si=44933506d6dc47f8
Apple Podcast: https://podcasts.apple.com/at/podcast/ special-folge-maxi-am-oktoberfest/id1618736073?
i=1000671434845
Podigee: https://kalkkegel.podigee.io/16-new-episode
Amazon Music: https://music.amazon.com/podcasts/14550fee-ca1a-4a63-83b3-d23d082c2e18/episodes/b8b207aa-90a2-43e7-ada2-53849ec3020f/spruch-mit-sprudel-%E2%80%93-der-kalk-kegel-podcast-special-folge-maxi-am-oktoberfest
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Was für eine Wiesn-Gaudi dieses Jahr! 🍻
Der @alterwirt_gruenwald , das @xavers_wirtshaus und das @misterbs_ haben gemeinsam gefeiert, und es war einfach fantastisch.
Ein riesiges Dankeschön an die Chefs, die uns jedes Jahr aufs Neue diese unvergesslichen Momente schenken und uns die Zeit geben, als Team zusammenzukommen und Spaß zu haben.
Auch ein großes Dankeschön an das gesamte Team, das diesen Tag zu etwas Besonderem gemacht hat. Auf viele weitere Jahre voller Freude, Zusammenhalt und Erfolg! 🫶
#wiesn2024 #mercixavers #alterwirtgrünwald #misterbs_munich
#nichtohnemeinteam #partymitdenportis
Was für eine Wiesn-Gaudi dieses Jahr! 🍻
Der @alterwirt_gruenwald , das @xavers_wirtshaus und das @misterbs_ haben gemeinsam gefeiert, und es war einfach fantastisch.
Ein riesiges Dankeschön an die Chefs, die uns jedes Jahr aufs Neue diese unvergesslichen Momente schenken und uns die Zeit geben, als Team zusammenzukommen und Spaß zu haben.
Auch ein großes Dankeschön an das gesamte Team, das diesen Tag zu etwas Besonderem gemacht hat. Auf viele weitere Jahre voller Freude, Zusammenhalt und Erfolg! 🫶
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Am 5. September begrüßen wir Moritz Jülg, einen unserer beliebtesten Winzer, bei uns im Xavers! 🍷✨
Er wird euch seine Weine vorstellen und spannende Einblicke geben.
Sichert euch jetzt einen Platz und seid dabei!
Am 5. September begrüßen wir Moritz Jülg, einen unserer beliebtesten Winzer, bei uns im Xavers! 🍷✨
Er wird euch seine Weine vorstellen und spannende Einblicke geben.
Sichert euch jetzt einen Platz und seid dabei!
🎉 Feiern im Xavers 🎉
Egal ob Hochzeit, Firmenfeier oder Geburtstag – wir machen deine Party zu einem unvergesslichen Event. Vom Augustiner Holzfasserl und Brotzeit zum Teilen bis hin zu einem ausgiebigen 4-Gänge-Menü mit Weinbegleitung, wir liefern genau das, was du willst.
Let’s make it legendary! 💥
Anfragen unter:
events@xaver-s.de
#feiernkönnenwir #mercixavers #xavers_wirtshaus
#partymitdenportis #munichlifestyle #munichfood #bavarianfood #geheimtippmünchen
🎉 Feiern im Xavers 🎉
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